Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Национальные кухни народов мира


Чтобы разнообразить домашний ужин или удивить гостей на празднике можно отойти от традиционных наскучивших рецептов и обратиться к национальным кухням других стран.
В процессе изучения новых методов готовки можно узнать много интересного об истории происхождения блюда, о влиянии на него территориального расположения и климатических особенностей страны, исторических событий или религиозных верований. Это может стать отличной темой для беседы за ужином. Плюс ко всему, это весьма полезный опыт, так как хозяйка может взять на вооружение понравившиеся сочетания продуктов и способы приготовления.

Все рецепты национальных кухонь народов мира уникальны, имеют свои особенности и отличия. Каждая кухня самобытна, не похожа на остальные и легко узнаваема. Заметьте, чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту, пиццу или лазанью не обязательно ехать в Италию. Эти и многие другие блюда можно приготовить самостоятельно. Соблюдая пропорции и технологию можно получить настоящий шедевр кулинарии с его традиционным неповторимым вкусом.

Среди множества способов можно найти совершенно оригинальные идеи приготовления морской и речной рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, необычных сочетаний фруктов с мясными изделиями, и, конечно, десертов на любой вкус. Из всего богатства мировой кулинарии найдутся блюда, которые особенно полюбятся и станут регулярно появляться в домашнем меню.