Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Малосольные огурчики в пакете и зимой и летом

Кулинарные рецепты / Лучшие подборки / Огурцы на зиму

8 порций
1 час 40 мин

Огурцы - 1 кг, Соль - 2 чайн.л., Перец горошком - 10 шт., Зелень - по вкусу, Чеснок - 6 зубч.

Приготавливаем продукты. . .

Все нарезаем, помещаем в пакет, посыпаем солью, добавляем перец горошком. Пакет завязываем, встряхиваем и оставляем при комнатной температуре на 1 час 30 мин (периодически переварачивая для равномерной просолки).