Найти

Картошка с мясом

Картошка с мясом – универсальное блюдо, которое нравится всем и получается даже у неопытных хозяек. Это гармоничное сочетание всегда радует гостей и домочадцев, подходит для любого случая и готовится просто и быстро.Существует огромное разнообразие традиционных и оригинальных способов, как приготовить картофель, но только с мясом он получается действительно самодостаточным, сытным и невероятно вкусным. Оценить по достоинству домашние рецепты сможет любой гурман, ведь картошка всегда доступна по цене, отлично хранится и не теряет своих свойств и вкуса со временем. Ее можно тушить, жарить, запекать с добавлением мясных продуктов. Это может быть свинина, говядина, баранина, курятина и другая птица. А если добавить копчености, колбаски, сосиски или ветчину, тогда аромат заиграет совершенно новыми красками. Нарезать клубни можно кружочками, дольками, половинками или соломкой. Важными ингредиентами также являются лук, морковь, помидоры, грибочки, зелень, специи. Для заливки используют майонез, сметану, твердый сыр. Готовят в обычных духовках, микроволновках, мультиварках. Можно использовать чугунные казаны и сковородки, противни и специальные горшочки.