Найти

Курица с картошкой

Простое и одновременно аппетитное второе – курица с картошкой. У такого дуэта масса преимуществ. Число рецептов курицы с картошкой увеличивается каждый день, представительницы женского пола делятся своими наблюдениями и советами.Приготовить мяско с овощами может даже начинающий кулинар, ведь нет ничего сложного следовать пошаговым инструкциям. Это блюдо действительно универсально, его можно подавать для огромной компании, а на праздниках угощать родных и близких. Как приготовить самую вкусную картошечку с курочкой, чтобы они получились ароматными, нежными и сочными? Французы впервые стали запекать ее под особым соусом бешамель, который представляет собой смесь муки, молока и мускатного ореха. Мы часто делаем это со сметаной, майонезом, покрываем все тертым сыром и посыпаем свежей зеленью. Получается не менее сытно и аппетитно. Курочка прекрасно сочетается с овощами (помидорами, огурцами, болгарским перцем), грибами и белым вином. Ее можно запекать в сковороде, на противне или в горшочках. Добавлять можно грибы, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, баклажаны. При подаче на стол можно, предложить гостям острый соус, специи и пикантные приправы.