Сдобный кулич в хлебопечке. тесто для кулича в хлебопечке

8 порций
2 часа 30 мин

Как испечь сдобный кулич в хлебопечке? В самом начале вбейте в миску яйца и начните их взбивать венчиком либо миксером. Постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать. Хорошо взбитые яйца влейте в сам контейнер хлебопечи. Туда же добавьте молоко комнатной температуры, мягкое масло и соль. Далее просейте подготовленное количество муки и добавьте её в тот самый контейнер хлебопечи. В последнюю очередь на муку насыпьте дрожжи. Заметьте, что ничего не нужно перемешивать самостоятельно, ведь хлебопечь сделает это за вас. Добавив в контейнер все ингредиенты, включите программу «Сдобный пирог» или «Сладкий хлеб» (название программ зависит от модели вашей хлебопечки). Вес 500 граммов, цвет корочки - средний. Читайте инструкцию к своей хлебопечке! Пока тесто замешивается и поднимается, займитесь изюмом. В отдельную тарелку насыпьте изюм и залейте его кипятком и дайте ему постоять 5 минут. Чтобы изюм более равномерно распределился в тесте, просушите его от воды и обмакните в муке. Когда тесто начнет подниматься, хлебопечь подаст сигнал. Это будет значить, что подготовленный изюм можно добавить к тесту. Через определенное время печь подаст сигнал о завершении процесса. Достаньте золотистый кулич из контейнера и дайте ему время, чтобы остыть. Пасхальный кулич можно украсить глазурью, присыпкой и другими сладкими аксессуарами.