![От теста отщипывать маленькие кусочки, скатывать и... От теста отщипывать маленькие кусочки, скатывать и...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/oreshki-v-sovetskoi-oreshnice_1559295361_5_max.webp)
От теста отщипывать маленькие кусочки, скатывать их в шар и выкладывать в отделение для половинки орешка. Размер шариков лучше брать поменьше, меньше, чем грецкий орех. Потому что излишки теста разогреются и будут стекать с орешницы на огонь, и из-за этого может дно орешницы подгорать. Орешки-заготовки можно сразу наделать много, тогда когда орешница нагреется и процесс пойдёт скорее, это сэкономит время.