Печенье грибочки в форме на газу новогоднее

12 порции
4 часа 30 мин

Приготовить такое красивое и вкусное печенье совсем не сложно. Начнем? Сливочное масло предварительно размягчите. Растапливать не нужно - просто оставьте на пару часов на кухонном столе. Мягкое масло выложите в миску, насыпьте обычный сахар, ванильный сахар, разотрите ложкой до однородности. Разбейте по одному яйца к получившейся массе, растирайте массу столовой ложкой. Просейте муку, смешанную с солью и разрыхлителем, быстро замесите тесто и поставьте в холодильник примерно на час. Наполните форму тестом (смазывать форму не надо, так как тесто достаточно жирное и не будет прилипать), выпекайте на газу. Время регулируйте, зрительно проверяя желаемую румяность печенья. Когда печенье будет готово, перейдите к украшению. Для этого растопите на водяной бане сначала молочный шоколад. Погружайте в растопленный шоколад шляпки грибочков. Когда шоколад застынет, растопите также на водяной бане белый шоколад. Погружайте в него ножки грибов, затем сразу же опускайте их в мак. Подавайте на стол, кушайте с удовольствием, радуйте родных!