English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربФиадоне
8 порций1 час
Рикотта - 250 гр, Сахар - 50 гр, Яйца - 3 шт., Кукурузный крахмал - 1 стол.л., Цедра - по вкусу, Ванильный экстракт - по вкусу, Соль - 2 гр
8 порций1 час
Рикотта - 250 гр, Сахар - 50 гр, Яйца - 3 шт., Кукурузный крахмал - 1 стол.л., Цедра - по вкусу, Ванильный экстракт - по вкусу, Соль - 2 гр
Разогреваем духовку до 200 градусов. Взбиваем яйца и сахар добела. Количество сахара варьируйте по своему вкусу, кому то нравится очень сладкий, например детям, а кому то нравится практически без сахара, чтобы был совсем сырный вкус. 
Добавляем цедру, ванильный экстракт и крахмал. 
Взбиваем. 
Далее добавляем рикотту. 
Хорошо перемешиваем. 
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить в неё полученную массу. 
Поставить в духовку примерно на 45 минут, убавив огонь до 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета. 
Ждём пока немного остынет. Разрезаем на квадратики желаемого размера, или треугольнички (у кого форма круглая). 