English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пирог гости на пороге с колбасой и сыром быстрый
12 порции35 мин
Куриные яйца - 2 шт., Кефир - 250 мл, Пшеничная мука - 140 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Вареная колбаса - 200 гр, Твёрдый сыр - 150 гр, Зелень - по вкусу
Подготовим продукты. Включаем духовку разогреваться на 200 градусов. 
В миску вбиваем яйца, добавляем кефир. Размешиваем хорошо венчиком. 
Добавляем соль и соду, хорошо перемешиваем. 
Просеиваем муку в тесто, хорошенько вымешиваем. 
Колбаску режем кубиком. 
Сыр трем на крупной терке. 
В тесто добавляем колбасу, сыр и зелень по вкусу. У меня был замороженный укроп. 
Выливаем тесто в форму. У меня форма силиконовая, я ее не смазывала ничем. Если у вас форма металлическая - дно выстелите пергаментом и смажьте стенки немного маслом. Ставим пирог в разогретую духовку на 30 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам. Через 20 минут я снизила температуру до 185 градусов. Время выпечки контролируйте - у всех разные духовки и каждая хозяюшка знает как печет ее помощница)
Через 30 минут ароматный пирог готов! Можете на 5 минут прикрыть его чистым полотенечком. 
Нарезаем на кусочки и угощаемся. Приятного аппетита!