Пирог рыбный с семгой и слоёным готовым тестом

6 порций
1 час


1. Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить сахар, оставить мариноваться на 15 минут.

2. Лук нарезать четверть кольцами, обжарить на масле до золотистого цвета.

3. Тесто раскатать в прямоугольник 30х20 см.

4. На середину теста выложить лук, рыбу.

5. Края теста нарезать наклонными полосками шириной 2 см с двух сторон.

6. Полосы переплести, как косу, смазать яичным желтком.

7. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Пирог с семгой готов! Приятного аппетита!