English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربПирог с земляникой
6 порций55 мин
Сметана - 100 гр, Яйца - 4 шт., Сахар - 1 стак., Корица - по вкусу, Ванильный сахар - 0.5 пак., Разрыхлитель - 1.5 чайн.л., Пшеничная мука - 1 стак., Земляника - 1 стак.
6 порций55 мин
Сметана - 100 гр, Яйца - 4 шт., Сахар - 1 стак., Корица - по вкусу, Ванильный сахар - 0.5 пак., Разрыхлитель - 1.5 чайн.л., Пшеничная мука - 1 стак., Земляника - 1 стак.
Продукты, необходимые для приготовления земляничного пирога. 
В глубокую миску разбить яйца. 
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и ваниль, до полного растворения сахара. 
Затем добавить сметану и ещё раз тщательно взбить. 
Всыпать предварительно просеянную муку и аккуратно перемешать так, чтобы не было комочков. 
Добавить корицу (по вкусу) и разрыхлитель, ещё раз перемешать. 
В предварительно смазанную маслом и присыпанную молотыми сухарями форму выложить часть теста - первый слой, на него уложить слой земляники. Можно делать 2 ли 3 слоя (в зависимости от размера формы) - слой теста, слой ягод и т. д. Верхним слоем должны быть ягоды. 
Выложить в форму последний слой теста, затем - слой земляники и поставить будущий пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (примерно 30-40 минут). 
Так выглядит готовый пирог в разрезе. Я присыпала его сахарной пудрой, но можно этого не делать. 
Угощайтесь на здоровье!