English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربПирог зебра
1 порция50 мин
Пшеничная мука - 250 гр, Сливочное масло - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 250 гр, Какао-порошок - 25 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Ванилин - 10 гр, Молоко - 180 мл
1 порция50 мин
Пшеничная мука - 250 гр, Сливочное масло - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 250 гр, Какао-порошок - 25 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Ванилин - 10 гр, Молоко - 180 мл
Взять250грамм муки, 250 грамм сахара, 180 мл. молока, 150грамм сливочного масла, 10гр. разрыхлителя, 10гр. ванильного сахара, 25грамм какао, щепотка соли. 
Перемешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель и просеять через ситечко. затем добавить сахар соль. все перемешать. это будет сухая основа для пирога. 
Сливочное масло 150гр. растопить, яйца взбить, добавить 150 мл. молока. Все смешать. 
Постепенно вливая жидкую смесь в сухую перемешивать. Получится жидкое тесто. Взять1/3часть теста прибавить 25гр. какао и 30 мл. Молока. размешать. Получится темное тесто. 
В смазанную форму наливать поочередно половником белое и темное тесто и так пока не кончится тесто. Белого теста должно быть больше чем темного. 
Затем тонкой деревянной палочкой или зубочисткой нанести узор на поверхность пирога , проводя линии. Вот что у меня получилось. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-45 минут