Говядина запеченная в мультиварке

4 порции
3 часа

Подготовим необходимые продукты. Мясо хорошо промыть и обсушить.

Мясо плотно обвязать нитками, так оно хорошо будет держать необходимую форму.

Для того, чтобы мясо не потеряло сочность, его нужно обжарить. Жарим мясо на растительном масле 1-2 минуты с каждой стороны.

Приготовим маринад. Смешать соевый соус, горчицу, положить мясо в маринад. Посолить, поперчить по вкусу. Оставляем на 30-60 минут мариноваться. Далее выложить мясо на фольгу, нашпиговать чесноком.

Мясо завернуть фольгой для надежности в два слоя. Заворачивайте тщательно, чтобы не вытек сок.

Поместить мясо в чашу мультиварки. Закрыть крышку.

Установить программу "Выпечка" на 1 - 2 часа. Помните, что время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки. У меня мощность мультиварки 800 Вт. Я поставила на 1 час 40 минут.

Мясо прекрасно режется, совсем не сухое!

Нежное и мягкое мясо готово!

Попробуйте!

Приятного аппетита!