Куриный рулет черносливный
2 порции1 час 30 мин
Куриные грудки - 1 шт., Чернослив - 80 гр, Специи сухие - 2 чайн.л., Соль - по вкусу
Продукты для приготовления рулета
Удалить косточку и разделить грудку на 2 кусочка
Мясо отбить
Чернослив тщательно промыть и запарить кипятком на 10-15 минут
Воду слить и измельчить чернослив
Каждый кусочек куриной грудки посолить, приправить специями и положить чернослив. каждый кусочек свернуть в рулетик.
Завернуть каждый рулетик в фольгу. Положить на противень и отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 1 час.
Готовые рулетики достать из духовки, слегка приоткрыть, чтобы выпустить пар.
Готовый рулетик порезать и можно с его кусочками приготовить бутерброд. Можно подать на ужин вместе с гарниром, как оригинальную котлетку.