Рулеты из куриного филе с зеленью и черносливом
8 порций2 часа
Куриные грудки - 1.5 кг, Бекон - 450 гр, Помидоры - 2 шт., Чернослив - 100 гр, Мягкий сыр - 500 гр, Зелёный лук - по вкусу, Соль - 0.5 чайн.л., Перец - 0.25 чайн.л.

Готовим все наши ингредиенты.

Я брала приправу вот с таким составом.

Режем зелень.

Разделываем филе таким образом, чтобы с одной половинки грудинки получилось 3 листа филе.

Немного отбиваем.

Выкладываем на противень для удобства фаршировки.

Солим, перчим, посыпаем приправой.

На каждый кусочек кладем 2 половинки чернослива.

Посыпаем нашу заготовку зеленью.

Сворачиваем каждый кусочек в трубочку

Оборачиваем беконом

Выкладываем готовые рулеты в стеклянный противень. Я еще, для надежности, насадила их на шпажки. Побоялась что раскрутятся.

Выкладываем колечки помидор сверху ан каждый рулетик.

Посыпаем зеленым луком.

Посыпаем сыром.

Отправляем нашу красоту в духовку на 1 час.

И вуаля, вкуснейшее блюдо готово! Подаем к столу с любым гарниром.