English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фасолевый салат с курицей
4 порции25 мин
Куриное филе - 300 гр, Фасоль красная - 250 гр, Грецкие орехи - 120 гр, Чеснок - 2 зубч., Сметана - 3 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как сделать Фасолевый салат с курицей? Подготовьте ингредиенты. Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде. Выньте из бульона и обсушите. Я всегда варю курицу накануне вечером и оставляю в бульоне остывать. Потом так же в бульоне ставлю в холодильник до утра. Так куриное мясо сохранит сочность и не будет разваливаться на мелкие кусочки. Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. 
Курицу нарежьте на небольшие кусочки или разберите на волокна. 
Грецкие орехи мелко нарежьте ножом или измельчите в блендере. 
В салатнике соедините куриное филе, фасоль, рубленые орехи и сметану. 
Добавьте пропущенный через пресс чеснок. 
Салат посолите, поперчите. 
Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу. 