English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фунчоза со свежими овощами по-корейски
2 порции25 мин
Фунчоза - 100 гр, Болгарский перец - 0.75 шт., Огурцы - 1 шт., Стебель сельдерея - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Перец острый стручковый - 1 шт., Кунжут - 3 чайн.л., Кунжутное масло - 2 чайн.л., Растительное масло - 2 чайн.л., Сок лайма - 2 стол.л., Мёд - 1 чайн.л., Соевый соус - 2 стол.л., Цедра - 1 стол.л.
Фунчозу залить кипятком на 10 минут. 
Все овощи нашинковать тонкой соломкой, огурец очистить от семян. 
Из перца чили убрать семена и нарезать тонкими кольцами. 
Готовим соус: смешать масло, соевый соус, сок лайма, мед, цедру лайма. 
Слить воду из фунчозы и промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Выложить овощи в глубокую тарелку. 
Добавить готовую фунчозу. 
Добавить соус и кунжут, тщательно перемешать. Дать постоять 10 минут, чтобы овощи и фунчоза пропитались соусом. 
Выложить в порционные тарелки и сверху посыпать острым перцем. 