Крабовый салат классический с огурцом
4 порции
45 мин
45 мин
Крабовые палочки - 180 гр, Яйца - 2 шт., Кукуруза консервированая - 150 гр, Рис - 0.5 стак., Огурцы - 1 шт., Майонез - 50 гр
Как сделать классический крабовый салат с огурцом? Подготовьте для этого все необходимое. Баночку с консервированной кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Свежий огурец помойте от загрязнений. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца остудите в холодной воде.
Рис для салата промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду слейте. Промытый рис опустите в кипящую воду и варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовый рис будет мягкий. На варку обычно уходит 20-25 минут. Готовый рис откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте, чтобы с него стекла лишняя вода. Остывший рис можно использовать для салата.