Лаваш с вареной колбасой и плавленым сыром

6 порций
1 час 10 мин

Подготовим необходимые ингредиенты

На стол кладем какой-нибудь коврик, сверху расстилаем пищевую пленку. Лаваш разрезаем пополам, если он большой, как у меня и выстилаем на пленку. Если небольшой, то берем целый. Намазываем плавленым сыром

Вареную колбасу нарезаем пластинками

Помидор тонкими полукольцами

Выкладываем на лаваш колбасу и помидор

Накрываем второй половиной лаваша и намазываем оставшимся плавленым сыром

Зелень измельчаем

Посыпаем вторую половину лаваша зеленью

Скручиваем лаваш в рулет как можно туже

Обматываем пищевой пленкой и кладем в холодильник минимум на час, а лучше дольше - так он размякнет и его будет легче нарезать. Можно сделать с вечера - а утром будет отличный завтрак. А можно, к примеру, скрутить и отправиться на природу - будет отличная закуска к шашлыку. Вот и все - на приготовление ушло не более 10 минут, а остальное приготовление пройдет уже без нашего участия

Достаем с холодильника, аккуратно освобождаем от пленки и нарезаем. Я немного не дождалась отведенного времени, поэтому лаваш у меня немного раскрутился, поэтому выдерживать в холодильнике нужно!

Такая закуска очень красиво смотрится, к примеру, на листьях салата

Наша закуска готова. Приятного аппетита!