Рулет из лаваша с рыбными консервами

30 мин
Как сделать рулет из лаваша с рыбными консервами? Разложите лаваш. Смжьтезать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпьте луком и укропом. Первый лист сверните в рулет. Положите его в начало второго листа и продолжайте сворачивание. Потом положите в начало третьего листа и заверните рулет до конца. Уберите в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше. Приятного аппетита!
Лаваш тонкий - 4 гр, Майонез - 250 гр, Яйца - 3 шт., Укроп - 1 гр, Зелёный лук - 1 гр, Сайра консервированная - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр
Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза. Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.