Салат бархатный с крабовыми палочками

6 порций
2 часа


1. Предварительно отварите картофель и яйца, остудите и очистите. Лук нарежьте меленько и замаринуйте в воде с уксусом, солью и сахаром на 15-30 минут.

2. Подготовьте салатник для слоеного салата, или блюдо и сервировочное кольцо.

3. Первый слой - тертый на крупную терку картофель, соль и майонез.

4. Второй слой - яйца, натертые на крупную терку, и майонез.

5. Третий слой - нарезанные кубиками крабовые палочки и майонез.

6. Четвертый слой - маринованный лук. Вместо маринованного лука можно взять свежий зеленый.

7. Пятый слой - натертый на средней терке сыр и майонез. Немного сыра оставьте для верхнего слоя.

8. Шестой слой - мелко нарезанная зелень.

9. Седьмой слой - свежая морковь, натертая на средней терке, и майонез. 10. Присыпьте салат тертым сыром и украсьте как вам нравится. 1
1. Дайте салату пропитаться. Приятного!