English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСалат императорский
4 порции40 мин
Куриные грудки - 150 гр, Куриные яйца - 1 шт., Лук - 1 шт., Майонез - 40 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Уксус - 1 стол.л.
4 порции40 мин
Куриные грудки - 150 гр, Куриные яйца - 1 шт., Лук - 1 шт., Майонез - 40 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Уксус - 1 стол.л.
Для приготовления Императорского салата необходимы следующие ингредиенты: куриные грудки, лук, яйца, майонез, сахар, подсолнечное масло, поваренная соль, уксус, а для украшения - свежая зелень петрушки. 
Отвариваем куриную грудку до готовности и нарезаем небольшими кусочками. 
Лук нарезаем полукольцами. 
Маринуем лук. Для этого добавляем к луку уксус, сахар и соль. Перемешиваем, лук слегка отжимаем руками. Оставляем минут на 10. 
Взбиваем в миске яйцо и подсолнечное масло. 
Из получившейся яичной смеси выпекаем два тонких блина. Блины пекутся очень быстро: не более минуты с первой стороны и секунд 30 со второй. 
Блины нарезаем на полосочки. Для удобства блин можно свернуть рулетом. 
Приступаем к формированию салата. Первый слой - это половина нарезанной куриной грудки. Промазываем слой майонезом. 
Вторым слоем положим маринованный полукольцами лук. Сверху лук смазываем майонезом. 
Кладем вторую половину куриной грудки. Не забываем промазать майонезом. 
И последний слой - это блины. Использовать майонез не будем. Украшаем салат зеленью петрушки. Подаем к столу. 