English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из авокадо и помидоров
3 порции15 мин
Помидоры - 3 шт., Авокадо - 1 шт., Лук - 1 шт., Лимонный сок - 2 стол.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Как сделать простой салат из авокадо и помидоров? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Помидоры берите крепкие, но сочные. Мягкие помидоры в процессе нарезки расползутся и испортят внешний ид салата. Лук для салата можно использовать обычный или красный. Я решила взять красный - он красивее смотрится в таком салате. 
Авокадо очистите от кожуры, разрежьте напополам и удалите косточку. Нарежьте авокадо на небольшие кубики. 
Выложите нарезанный авокадо в чашу и полейте лимонным соком. Это необходимо для того, чтобы авокадо не потемнел. 
Помидоры помойте, разрежьте напополам и удалите плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными ломтиками. Переложите их в чашу к нарезанному авокадо. 
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Затем полейте лук кипятком, чтобы убрать горечь. Лишнюю воду слейте, откинув лук на дуршлаг. 
Добавьте подготовленный лук в чашу к салату. 
Полейте все ингредиенты оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специй я беру немного молотого перца и сушеный базилик. Все ингредиенты перемешайте. Переложите салат в подходящий салатник и подавайте к столу, предварительно немного охладив. Приятного аппетита!