English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат из древесных грибов по китайски
4 порции15 мин
Древесные грибы - 100 гр, Болгарский перец - 70 гр, Огурцы - 70 гр, Зелёный лук - 15 гр, Зелень - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 0.25 гр, Кунжутное масло - 1 чайн.л., Бальзамический уксус - 1 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Устричный соус - 1 стол.л., Перец красный молотый - по вкусу
Очистим перец от семян и нарежем его тонко. Это будет основа салата. Мы им сразу устелем блюдо. 
Очистим чеснок, промоем его, просушим и порубим мелко. Отправляем в миску и присыплем его смесью толченых перцев (в идеале - красный острый). 
Нарежем соломкой зеленый лук. 
Покрошим уже готовые древесные грибы таким форматом, который вам больше нравится. 
Слегка подавим ножом огурец, побивая его сверху. А потом нарежем крупно. 
Отправив грибы и огурцы в миску, нашинкуем укроп, соединим все в в миске. Присыплем сахаром, окропим эту красоту уксусом, соусами и маслом. Количество соусов и уксуса можно регулировать по своему вкусу. Перемешаем хорошенько. Выложим все это на перец и присыплем кунжутом. Хорошо бы подать салат в холодном виде. 