Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат из рыбных консервов с рисом и яйцом

Салат из рыбных консервов с рисом и яйцом... 3 порции
40 мин


Рис - 40 гр, Рыбные консервы - 230 гр, Лук - 1 шт., Яйца - 3 шт., Майонез - 50 гр, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу
Как сделать салат из рыбных консервов с рисом и яй... Как сделать салат из рыбных консервов с рисом и яйцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. В качестве рыбных консервов можно взять сайру, сардину или любую другую рыбу в масле, кроме шпрот. Рис берите пропаренный, длиннозерный.
Рис и яйца необходимо заранее отварить. Яйца варит... Рис и яйца необходимо заранее отварить. Яйца варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца, залив их холодной водой. Остывшие яйца очистите. Рис отварите в кипящей воде до мягкости, немного подсолив. Обычно на это уходит минут 15. Ориентируйтесь по инструкции на упаковке. Мягкий рис откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Красный лук мелко нарежьте и полейте кипятком, зат... Красный лук мелко нарежьте и полейте кипятком, затем холодной водой. Это уберет из лука горечь.
Из банки с консервами слейте жидкость, а рыбу разо... Из банки с консервами слейте жидкость, а рыбу разомните вилкой, удаляя косточки.
Салат будем выкладывать слоями в кольце. Для этого... Салат будем выкладывать слоями в кольце. Для этого поставьте сервировочное кольцо на тарелку и выложите в него первым слоем отварной рис. Прижмите его, чтобы слой стал плотнее. Этот слой и все следующие немного смазывайте майонезом.
Вторым слоем выложите размятые рыбные консервы. ... Вторым слоем выложите размятые рыбные консервы.
На рыбу выложите слой лука. ... На рыбу выложите слой лука.
Отварные яйца разделите на белки и желтки. Оставьт... Отварные яйца разделите на белки и желтки. Оставьте 2 желтка для украшения. Все белки и один желток натрите на терке и выложите в кольцо следующим слоем салата.
Сверху посыпьте тертым желтком и снимите с салата ... Сверху посыпьте тертым желтком и снимите с салата кольцо. Готовый салат украсьте свежей зеленью и немного охладите перед подачей к столу. Приятного аппетита!