Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью

Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью... 4 порции
10 час 30 мин


Помидоры зеленые - 500 гр, Морковь - 2 шт., Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Уксус - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу
Помидоры нарезаем на небольшие дольки. ... Помидоры нарезаем на небольшие дольки.
Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой . ... Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой .
Морковь натираем соломкой на терке для корейских с... Морковь натираем соломкой на терке для корейских салатов.
Зелень укропа рубим ножом. ... Зелень укропа рубим ножом.
Также мелко рубим ножом зелень петрушки. ... Также мелко рубим ножом зелень петрушки.
Приготовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное... Приготовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем.
В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры... В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Вливаем в овощи заправку и все перемешиваем так чтобы все составляющие равномерно распределились по помидорам. Блюдо должно настаиваться и мариноваться в холодильнике в течение 10 часов, потом можно его доставать и наслаждаться остренькой закуской.