Салат изабелла с курицей и корейской морковкой
12 порции40 мин
Копченая курица - 400 гр, Соленые огурцы - 300 гр, Шампиньоны - 500 гр, Лук - 200 гр, Яйца - 5 шт., Корейская морковь - 400 гр, Майонез - 200 гр, Оливки - 100 гр, Зелень - по вкусу
Как сделать Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой? Подготовьте продукты.
Яйца отварите до готовности.
Грибы нарежьте пластинками.
Обжарьте с небольшим количеством масла.
Лук нарежьте полукольцами, добавить к грибам, жарьте до готовности.
Копченую курочку нарежьте кубиками.
На тарелку (в которой будем подавать) выложите слой курочки, слегка смажьте майонезом.
Соленые огурчики натрите на крупную терку.
Выложите слой огурчиков на курочку и тоже слегка смажьте майонезом.
Затем слой жареных шампиньонов с луком.
Вареные яйца натрите на крупную терку. . .
Выложите на слой жареных грибочков и смажьте майонезом.
Сверху слой корейской морковки.
Украшаем) Укроп мелко нарежьте и обсыпьте бока салатика. Оливки или виноградинки пополам разрежьте и выложитем в форме грозди винограда. Веточка петрушки - лоза виноградная.
Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
И. . . удивляйте своих гостей))Приятного аппетита!