Салат капри

4 порции
5 мин


1. Моцареллу и помидоры нарезать пластинами толщиной 5 мм, желательно одинакового диаметра;

2. Базилик разобрать на листочки, оставив верхушечку нетронутой;

3. На блюдо выложить по кругу чередуя помидор, моцарелла, базилик и т. д. ;

4. Серединку блюда украсить сложенной в стопочку помидор, моцарелла, верхушка ветки базилика;

5. Полить маслом, соком, поперчить, посолить. А ещё можно соорудить чудесные канапе Капри, нанизав эту очерёдность продуктов на шпажки! Приятного аппетита!