Салат крабовые палочки с капустой кукурузой и яйцом
4 порции20 мин
Капуста белокочанная - 130 гр, Крабовые палочки - 200 гр, Лук репчатый - 40 гр, Кукуруза консервированая - 150 гр, Яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Майонез - 1 стол.л., Сметана - 2 стол.л.
Как сделать салат из крабовых палочек с капустой, кукурузой и яйцом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриные яйца стоит заранее отварить вкрутую, чтобы к моменту приготовления салата они успели остыть.
Капусту нашинкуйте тонкой стружкой и положите в глубокую тарелку.
Посолите капусту и слегка помните руками. Так она станет более нежной и мягкой.
Репчатый лук очистите от шелухи и порежьте мелким кубиком.
Очистите вареные яйца от скорлупы и нарежьте мелким кубиком. Я использую специальное приспособление в форме сеточки для нарезки яиц. Оно позволяет измельчать яйца в считанные секунды. Положите нарезанные яйца к капусте.
Крабовые палочки так же нарежьте мелким кубиком и отправьте к яйцам с капустой.
Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость и добавьте кукурузу в салат. Перемешайте все ингредиенты. Перед подачей посолите салат и заправьте майонезом со сметаной. Украсьте зеленью по желанию. Приятного аппетита!