Салат креветки грибы сыр
4 порции25 мин
Креветки - 150 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Шампиньоны - 300 гр, Лук - 1 шт., Майонез - 3 стол.л., Хлеб - 100 гр, Оливковое масло - 2.5 стол.л., Смесь трав - по вкусу, Соль - по вкусу
Необходимые продукты
Лук мелко порежем
Шампиньоны тонкими пластинками
Грибы обжариваем на раскаленной сковороде на оливковом масле. Отдельно обжариваем лук (я забыла сфотографировать этот этап)
В ложку оливкового масла добавляем щепотку соли и прованские травы
Ржаной хлеб нарезаем кубиком
Смешиваем с растительным маслом и ставим в микроволновку на 3 минуты. Затем перемешать и поставить еще на 1, 5-2 минуты
Ароматные сухарики готовы! А главное без усилителей вкуса!
Сыр трем на крупной терке
Мелко рубим петрушку
В салатник выкладываем креветки
Жареный лук
Тертый сыр
Обжаренные грибы
Добавляем петрушку, заправляем майонезом
Выкладываем на тарелку, посыпаем сухариками. Готово! Можно к столу!
Приятного аппетита)