Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат креветки с апельсинами, кунжутом

Салат креветки с апельсинами, кунжутом... 2 порции
25 мин


Креветки - 150 гр, Апельсины - 0.5 шт., Крахмал - 2 стол.л., Яичные белки - 1 шт., Кунжут - 1.5 стол.л., Зелёный лук - по вкусу, Оливковое масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу, Соевый соус - 1 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Апельсины - 0.5 шт.
Необходимые ингредиенты... Необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты... Необходимые ингредиенты
Белок с солью и перцем взбить... Белок с солью и перцем взбить
Добавить крахмал... Добавить крахмал
Выложить во взбитый белок креветки... Выложить во взбитый белок креветки
Обжарить креветки на оливковом масле пару минут... Обжарить креветки на оливковом масле пару минут
Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний ... Выложить на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир
Для соуса выдавить сок половины апельсина, вылить ... Для соуса выдавить сок половины апельсина, вылить на сковороду, добавить сахар и соевый соус. Варим до загустения
Вторую половину апельсина очистить и нарезать... Вторую половину апельсина очистить и нарезать
Креветки и апельсины соединить, перемешать, посыпа... Креветки и апельсины соединить, перемешать, посыпать зеленым луком, полить соусом. Готово!