Салат курица корейская морковь свежий огурец

2 порции
1 час

Как сделать Салат курица корейская морковь свежий огурец? Подготовьте все необходимое. Можно взять предварительно щедяще размороженное куриное филе. Вымойте его, опустите в кипящую воду и варите в течение 30 минут. Готовое мясо остудите. Яйца для салата, так же, необходимо отварить. Для этого залейте их холодной водой, доведите до кипения и проварите 8-9 минут. Затем воду слейте, а яйца остудите в холодной воде, так их будет легко очистить.

Огурец для салата помойте и обсушите. Обрежьте у него хвостики с двух сторон. Попробуйте, чтобы огурец не горчил. Для приготовления салата возьмите просторную чашу, чтобы в ней было удобно мешать салат. Огурец разрежьте вдоль на 4 части, а затем нарежьте его небольшими кусочками сразу в подготовленную чашу.

Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте и добавьте в чашу к нарезанным огурцам.

Куриное филе остудите. Затем нарежьте его на небольшие кусочки и выложите в чашу к салату. Вообще, в этот салат можно использовать не только вареную курицу. Её можно обжарить кусочками до румяной корочки, а можно взять копченую курицу.

Морковь по-корейски можно использовать готовую покупную или же приготовить дома самостоятельно. Такая морковь обычно трется длинными полосками, поэтому для салата морковь по-корейски можно немного измельчить. Мне больше нравится, когда в салате она небольшими кусочками. Это по желанию.

Морковь по-корейски, так же, добавьте в чашу к салату. Заправьте салат небольшим количеством майонеза и перемешайте ложкой.

Наш салат готов. Немного охладите его в холодильнике и переложите в подходящий салатник перед подачей к столу.

Приятного аппетита!