Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Салат курица, морковь с черносливом

Кулинарные рецепты / Лучшие подборки / Салаты

4 порции
1 час

Куриное филе - 150 гр, Куриные яйца - 4 шт., Твёрдый сыр - 80 гр, Морковь - 1 шт., Чернослив - 100 гр, Майонез - 150 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Огурцы - 1 шт.

Как сделать салат курица морковь с черносливом? Продукты, необходимые для приготовления Салата с морковью, курицей и черносливом. Чернослив был тщательно промыт и замочен на часок. Куриное филе, яйца отварены и остужены. Морковь очищена, вымыта.

Сыр и морковь натрите на крупной тёрке в разные емкости.

Морковь потушите на сковороде несколько минут, добавив 3-4 ст. л. воды. Отставьте остывать.

Яйца и чернослив нарежьте узенькими брусочками. Оставьте 1 ст. л. остывшей моркови и 2 чернослива для украшения будущего салата.

Курицу нарежьте брусочками.

В глубокой мисочке смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте майонезом, поперчите, посолите по вкусу.

Выложите готовый салат на блюдо или в салатницу, украсьте оставленными для этой цели морковью, черносливом, огурчиком или зеленью. Салат будет ещё вкуснее, если перед подачей мы его охладим. Приятного аппетита!