Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Салат мимоза с тунцом и сайрой

Кулинарные рецепты / Лучшие подборки / Салаты

8 порций
25 мин

Куриные яйца - 5 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 0.5 шт., Картошка - 3 шт., Вода - 150 мл, Яблоки - 2 шт., Лимоны - 0.5 шт., Сайра консервированная - 210 гр, Тунец консервированный - 185 гр, Майонез - 180 гр, Сливочное масло - 70 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу

Как очень просто и быстро приготовить вкуснейший праздничный салат «Мимоза» с сайрой и тунцом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления нежнейшего слоеного салата на праздничный стол.

Для приготовления праздничного салата отваривайте вкрутую пять куриных яиц, затем возьмите мелкую терку и натирайте в глубокую тарелку отдельно белки и желтки.

Нарезайте довольно мелким кубиком два небольших яблока и выкладывайте в небольшую миску, после чего для вкуса и чтобы яблоки не потемнели поливайте их соком лимона, затем возьмите крупную терку и натирайте в тарелку одну предварительно отваренную морковь.

Натирайте на крупной терке в глубокую тарелку три предварительно отваренные картошки.

Мелко нарезайте половину головки репчатого лука и выкладывайте его в небольшую миску, затем чтобы избавить лук от горечи и неприятного запаха заливайте его кипятком и дайте постоять десять-пятнадцать минут.

Выкладывайте в кондитерский кулек сто восемьдесят граммов майонеза и приправляйте небольшой его частью натертую картошку в миске, затем добавляйте в нее по вкусу соль, для аромата молотый черный перец и хорошо перемешивайте.

Возьмите глубокую миску и выкладывайте в нее двести десять граммов консервированной сайры, сто восемьдесят пять граммов консервированного тунца, затем хорошо разминайте кусочки рыбы вилкой и перемешивайте.

Возьмите мелкое ситечко и промывайте нарезанный репчатый лук под холодной водой, после чего выкладывайте его в миску с рыбой и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.

Возьмите подходящее по диаметру блюдо и выкладывайте на него первым равномерным слоем картофель, после чего выкладывайте на картофель следующим слоем рыбу и равномерно ее распределяйте.

Сверху рыбного слоя делайте сеточку из небольшого количества майонеза.

Выкладывайте натертую морковь в миску с нарезанными яблоками и перемешивайте между собой, после чего получившуюся яблочно-морковную массу выкладывайте следующим равномерным слоем и прижимайте яблоки вилкой, чтобы они не рассыпались.

Делайте сверху яблочно-морковного слоя очередную сеточку из небольшого количества майонеза.

Очередным слоем выкладывайте натертый яичный белок и равномерно его распределяйте сверху и боков салата.

Делайте сверху белкового слоя очередную сеточку из небольшого количества майонеза.

Возьмите мелкую терку и чередуя натирайте сверху салата семьдесят граммов подмороженного сливочного масла и пятьдесят граммов российского сыра, который можно заменить на любой сыр по вашему вкусу.

Украшайте приготовленный слоеный салат с боков натертым яичным желтком.

Украшайте салат сверху мелко нарезанной зеленью по вкусу.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!