English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат московский классический с копченой колбасой
4 порции45 мин
Яйца - 4 шт., Копченая колбаса - 200 гр, Маринованные огурцы - 2 шт., Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Зелёный горошек - 200 гр, Майонез - 100 гр
Как сделать Московский салат? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты по списку. Предварительно отварите морковь, картофель в мундире и яйца. яйца варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и полностью остудите их в холодной воде. Картофель и морковь помойте, залете водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 20, до мягкости. Затем воду слейте, а овощи остудите. С горошка слейте жидкость. 
Остывшие яйца очистите от скорлупы. С моркови и картофеля снимите кожуру. Это удобно делать острым ножом, просто соскабливая её. 
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в удобную чашу, в которой будете готовить салат. 
Добавьте к колбасе консервированный горошек. 
Очищенную морковь нарежьте, так же как и колбасу, небольшими кубиками и добавьте к салату. 
Добавьте нарезанные отварные яйца. 
Затем нарезанный отварной картофель. Заправьте салат небольшим количеством майонеза и все ингредиенты перемешайте между собой. 
В готовый салат можно добавить немного специи для остроты вкуса. Но это уже по желанию!
Готовый салат немного охладите в холодильнике. Подать салат можно в общем салатнике или сделать индивидуальные порции. Приятного аппетита!