Салат нежность с печенью трески
4 порции1 час 15 мин
Печень трески - 120 гр, Твёрдый сыр - 80 гр, Яйца - 2 шт., Картошка - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Для начала нам необходимо сварить картофель и яйца.
Остудить и очистить картофель и яйца
Далее натираем на крупную терку вареный картофель.
На мелкую терку натираем яйца.
Также натираем на мелкую терку твёрдый сыр.
Нарезаем зеленый лук.
Все ингредиенты выкладываем слоями: - На дно креманок выкладываем натертый картофель, солим.
- Сверху выкладываем печень трески (предварительно разминаем вилкой), перчим (по желанию), поливаем растительным маслом, посыпаем зеленым луком.
- Следующий слой яйца, потом натертый сыр.
- Украшаем зеленью. - Отправляем салат в холодильник настояться на часа 2-3. Салат готов. Приятного аппетита!