English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат обезьяна
4 порции1 час 30 мин
Куриные грудки - 0.5 шт., Куриные яйца - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Кукуруза консервированая - 150 гр, Зелёный горошек - 150 гр, Зелёный лук - 1 гр, Соль - 0.7 чайн.л., Майонез - 40 гр
Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов. 
Сначала отвариваем куриную грудку до готовности. 
Яйца варим вкрутую. 
Мелко режем помидоры. 
Нарезаем зеленый лук. 
Отдельно натираем на терке белки и желтки. 
Остывшую курицу нарезаем на кусочки. 
Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом. 
Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом. 
Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить. 
Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата. 
Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!