English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат огурцы помидоры морковь
3 порции10 мин
Помидоры - 4 шт., Огурцы - 0.5 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 2 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л.
Как сделать салат из помидоров, огурца и моркови? Первым делом подготовьте все необходимые продукты. Для яркости готового салата я использовала красный лук. 
Лук и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. С помидоров уберите плодоножки. Все овощи ополосните в холодной чистой воде и обсушите бумажными салфетками. 
Помидоры нарежьте тонкими дольками или кубиками среднего размера. Способ нарезки всех овощей может быть абсолютно любым по вашему желанию. Отправьте томаты в подходящий по размеру глубокий салатник. 
С огурца при необходимости срежьте кожуру. Измельчите овощ кусочками среднего размера и отправьте к помидорам. 
Болгарский перец нашинкуйте тонкими полосками или небольшими кубиками. Отправьте в салатницу. 
Морковку нашинкуйте на овощерезке для корейских салатов. Можно использовать обычную тёрку с крупными зубками. Добавьте морковь ко всем компонентам. 
Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями. Добавьте в салатник. 
Зелень ополосните, обсушите и нарежьте мелко. Отправьте ко всем овощам. Из зелени для салата отлично подойдут петрушка, укроп, молодой зелёный лук или базилик. Можно использовать несколько видов зелени одновременно. Полейте всё сверху оливковым маслом и соевым соусом. 
Тщательно перемешайте салат и попробуйте на вкус. Поперчите по желанию и при необходимости досолите. Снова всё перемешайте. 
Подавайте сразу же после приготовления!