Салат орхидея с чипсами и ветчиной
3 порции30 мин
Ветчина - 100 гр, Яйца - 2 шт., Огурцы - 150 гр, Морковь - 100 гр, Чипсы - 125 гр, Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу

Для начала подготовим все ингредиенты.

Натрём морковь на мелкой тёрке. Выкладываем на тарелку и смазываем майонезом.

Огурцы натрём на крупной тёрке и выкладываем поверх морковки. Смазываем слой майонезом.

Затем выкладываем чипсы.

Смазываем слой майонезом. Ветчину нарезаем кубиками и выкладываем поверх чипсов.

Снова смазываем слой майонезом. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Белки трём на тёрке и выкладываем поверх ветчины.

Смазываем всё хорошенько майонезом. Из чипсов делаем лепестки цветков. Желтки измельчаем и делаем из них серединки цветков. Салат орхидея готов. Приятного аппетита!!