Салат подсолнух с печенью трески
8 порций30 мин
Печень трески - 230 гр, Картошка - 300 гр, Маринованные огурцы - 100 гр, Кукуруза консервированая - 250 гр, Куриные яйца - 3 шт., Чипсы - 30 гр, Майонез - 4 стол.л., Лук - 1 шт., Сахар - 1 стол.л., Уксус - 1 стол.л.
Вот она - главная героиня! Масло почти все необходимо слить, ведь она сама по себе очень калорийна
Необходимые ингредиенты для салата. Картофель и яйца я предварительно отварила, лук почистила
Лук мелко порезать
Добавить сахар и уксус, залить кипятком, отставить в сторонку
Картофель натереть
Выложить в блюдо, немного посолить, смазать майонезом, перемешать
Огурчики трем
Выкладываем на картошку, слегка смазываем майонезом
Печень трески размять вилкой
И выложить на огурцы, майонез не нужен
Сверху уже успевший замариноваться лук
Белки трем на крупной терке
Выкладываем и смазываем оставшимся майонезом
Желтки разминаем вилкой выкладываем, сверхукукурузу
Укроп мелко порубить
Выложить по краю салата
Украсить чипсами. Ну вот и все!!!