Салат рис кукуруза яйцо

3 порции
30 мин

Как сделать салат с рисом, кукурузой и яйцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для салат я беру длиннозерный рис. Он меньше размаривается и получается более рассыпчатый в сравнении с круглозёрным. Кукурузу откройте и слейте с неё жидкость.

Рис опустите в кипящую воду и варите до готовности согласно инструкции на упаковке. Время варки будет отличаться в зависимости от сорта риса. Обычно на это уходит 20-25 минут. Готовый рис должен стать мягкий. Откиньте готовый рис на дуршлаг и промойте холодной водой. Рис получается рассыпчатый.

Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

В чашу для салата поместите необходимое количество риса. Добавьте нарезанный яйца.

Следом добавьте консервированную кукурузу.

Заправьте салат небольшим количеством майонеза. Много не добавляйте, чтобы салат не плавал в нем.

Все ингредиенты перемешайте между собой. Салат готов! Можно подавать к столу. Салат можно выложить порционно или в общий салатник. Приятного аппетита!