Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Салат с фасолью


Салат с фасолью, хорошей и разной, порадует душу и вегетарианцам, и мясоедам. Его можно приготовить сотней разных способов. Большинство из них тебя ждет в этом каталоге с пошаговыми рецептами - выбирай любой!
Фасоль широко используется в кулинарии. Она отлично подходит для приготовления холодных закусок. Рецепты салатов с фасолью есть в кулинарной книге любой предусмотрительной хозяйки, которая любит готовить разнообразную и полезную пищу для всей семьи. Богатое белками бобовое наполнит рацион важными для здоровья микроэлементами. Сырые бобы перед употреблением обязательно подвергаются термической обработке. В отварном виде она мягкая и имеет специфический вкус, в консервированном получается более сочной и ароматной. Варят фасоль в достаточном количестве воды не менее 90 минут, за пару минут до готовности солят. Чтобы продукт сварился быстрее, его предварительно на ночь замачивают. Бобовые прекрасно сочетаются с различными ингредиентами: мясом, рыбой, вареными яйцами, колбасой, ветчиной, жареными грибами, зеленью, крабовыми палочками, кукурузой. Может служить украшением для любого блюда. Салаты с добавлением фасолин встречаются во многих кухнях мира, особенно в греческой и азиатской. Они отличаются сытностью и отличными вкусовыми качествами. Спешите приготовить простые, но очень аппетитные блюда, чтобы сделать свой рацион разнообразным и интересным.