English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСалат с говядиной и гранатами, грецкими орехами
12 порции2 часа
Говядина - 450 гр, Морковь - 2 шт., Куриные яйца - 5 шт., Грецкие орехи - 70 гр, Гранат - 100 гр, Майонез - 250 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
12 порции2 часа
Говядина - 450 гр, Морковь - 2 шт., Куриные яйца - 5 шт., Грецкие орехи - 70 гр, Гранат - 100 гр, Майонез - 250 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Как сделать салат с говядиной и гранатами? Отварите до готовности говядину (в течение 1-1, 5 часов), морковь, яйца - вкрутую. Остудите, очистите яйца, морковь. Вымойте гранат, извлеките зёрна. Очистите грецкие орехи. 
Слегка обжарьте на сухой раскалённой сковороде грецкие орехи. 
Грецкие орехи мелко порубите, морковь натрите на тёрке. 
Нарежьте кубиками говядину и яйца, желательно мелко. 
Подготовленные продукты уложите в салатницу либо на блюдо слоями. Первый слой - половина имеющегося объема говядины, затем - половина же моркови. Можно немного присолите, поперчите эти слои. 
Следующий слой - майонез. 
Затем - весь объем яиц, чуть-чуть соли. 
Потом - вторая половина говядины, присолите, поперчите слегка, майонез. 
Следующий слой - вторая половина моркови, весь объём грецких орехов. 
Придайте салату нужную нам форму, сверху аккуратно смажьте слоем майонеза. Обсыпьте зёрнами граната. Украсьте по своему вкусу. Всё, салатик готов! Можно охладить его перед подачей, так он будет вкусней. 