English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат с индейкой и грибами
2 порции1 час
Филе индейки - 150 гр, Шампиньоны - 150 гр, Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Картошка - 1 шт., Оливковое масло - 1 стол.л., Майонез - 60 гр, Винный уксус белый - 30 мл, Вода - 20 мл, Сахар - 1 стол.л., Перец черный молотый - 0.4 гр, Соль - 0.4 чайн.л.
Отмерить ингредиенты. Индейку предварительно сварить и остудить в бульоне. Яйца и картофель отварить, остудить и очистить. 
Луковицу нарезать небольшими кубиками. 
Замариновать в смеси уксуса, воды, сахара, соли и перца на 15 минут. Затем маринад слить, лук промыть. 
Индейку нарезать небольшими кусочками. 
Шампиньоны промыть, нарезать небольшими кубиками. 
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. 
Картофель натереть на средней терке. 
Яйца также натереть на средней терке. 
В кулинарном кольце (16-18 см) выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом: картофель -
индейка –
красный лук –
шампиньоны –
яйца. 
Аккуратно снять кольцо и украсить салат зеленью. 