Салат с капустой и сухариками
2 порции15 мин
Капуста - 250 гр, Огурцы - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Лук - 1 шт., Батон - 100 гр, Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Как сделать салат с капустой и сухариками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сухарики для салата можно приготовить самостоятельно из батона или купить уже готовые на свой вкус. Лук можно взять обычный или красный. Пропорции и количество ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу.
Для сухариков берите вчерашний батон. Нарежьте его квадратиками и подсушите на небольшом огне, периодически помешивая. Сухарики можно немного подсолить и поперчить. Готовые сухарики остудите.
Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками, чтобы она стала мягче. Переложите капусту в чашу, в которой будете готовить салат.
Свежий огурец нарежьте крупными кусочками сразу в чашу к капусте.
Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Очищенный лук нарежьте полукольцами или чуть мельче.
Помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры крупными ломтиками. Нарезанные помидоры и лук добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом и все перемешайте. Сухарики добавляйте в салат непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размокли и оставались хрустящими. Готовый салат переложите в подходящий салатник и несите к столу. Приятного аппетита!