Салат с капустой пекинской и колбасой копченой

6 порций
20 мин

Пекинская китайская капуста - 500 гр, Яйца - 4 шт., Копченая колбаса - 300 гр, Кукуруза - 300 гр, Майонез - 3 стол.л.

Подготовим продукты. С кукурузы слить жидкость. Яйца вымыть. Капусту вымыть, высушить. Перебрать листики (чтобы не попалось "неожиданностей").

Ставим варить яйца. Варим 10 минут после закипания. Затем остужаем в холодной воде.

Тем временем нарезаем брусочками колбаску.

Капусту нарезаем тонкой соломкой.

Когда вареные яйца уже хорошо остыли, чистим и нарезаем кубиком.

Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу.

Заправляем салат майонезом или сметаной. Кто чем любит. Перемешиваем.

Салатик готов!Можно подавать в красивом общем салатнике, а можно порционно))Очень красиво смотрится))Приятного аппетита!