English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСалат с клубникой и рукколой
2 порции20 мин
Клубника - 150 гр, Моцарелла - 100 гр, Руккола - 50 гр, Кунжут - 2 чайн.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Бальзамический уксус - 1 стол.л., Мёд - 1 стол.л., Сироп - 1 стол.л.
2 порции20 мин
Клубника - 150 гр, Моцарелла - 100 гр, Руккола - 50 гр, Кунжут - 2 чайн.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Бальзамический уксус - 1 стол.л., Мёд - 1 стол.л., Сироп - 1 стол.л.
Подготовить ингредиенты. Шарики моцареллы вынуть из рассола и обсушить. Рукколу вымыть и обсушить. Крупные листочки разрезать пополам. 
Заправка. Бальзамический соус смешать с оливковым маслом и перемешать. 
Клубнику вымыть, обсушить и удалить хвостики. Крупные ягодя разрезать на 4 части, средние - пополам. 
На блюдо выложить листья рукколы. Сверху разложить шарики моцареллы и ягоды клубники. 
Посыпать салат белым кунжутом. Если есть кедровые орехи, можно заменить ими кунжут. 
Сверху полить салат оливково-бальзамическим соусом, потом жидким медом (если мед засахарившийся - предварительно его растопить) и клубничным сиропом. 