Салат с курицей и крабовыми палочками
2 порции1 час
Куриное филе - 250 гр, Крабовые палочки - 100 гр, Яйца - 4 шт., Кукуруза консервированая - 120 гр, Помидоры - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Майонез - 50 гр
Как сделать салат с курицей и крабовыми палочками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Крабовые палочки заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы они разморозились.
Яйца и курицу необходимо заранее отварить. Для этого залейте яйца холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите яйца 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной водой. Куриное филе так же отварите в кипящей воде около 30 минут. Затем остудите. Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Яйца очистите от скорлупы. Нарезанное куриное мясо выложите первым слоем салата и немного смажьте майонезом.
Отдельно нарежьте крабовые палочки на мелкие кубики.
На курицу выложите слой нарезанный крабовых палочек. И снова слой майонеза. Промазывайте майонезом все слои салата.
С консервированной кукурузы слейте жидкость и выложите третьим слоем в кольцо.
Затем идет болгарский перец, который необходимо мелко нарезать.
Отварные яйца можно мелко нарезать или натереть на терке. Выложите слой из яиц и немного его прижмите. Смажьте верх майонезом и снимите с салата сервировочное кольцо.
Помидоры можно выложить полноценным слоем или только в качестве украшения верха салата. Готовый салат немного охладите переде подачей. Приятного аппетита!