Салат с куриной грудкой и свежими огурцами
4 порции1 час 30 мин
Куриные грудки - 300 гр, Огурцы - 2 шт., Кукуруза консервированая - 200 гр, Авокадо - 1 шт., Яйца - 4 шт., Майонез - 200 гр
Как сделать салат с куриной грудкой и свежими огурцами? Для приготовления салата первым делом отварите куриные грудки и яйца. Сделать это можно заранее, чтобы они успели остыть.
Остывшую куриную грудку мелко нарежьте.
Выложите нарезанное мясо в салатник. Смажьте немного майонезом.
Из консервированной кукурузы слейте жидкость. Добавьте кукурузу в салатник. Этот слой так же немного смажьте майонезом.
Огурцы и авокадо помойте. Авокадо очистите от кожуры и извлеките косточку. Если огурцы свежие, то можно так и нарезать. А если кожура у них плотная, то лучше будет её очистить. Нарежьте мелкими кубиками свежие огурцы и авокадо.
Выложите огурцы и авокадо следующим слоем. Так же добавьте немного майонеза.
Последним слоем выложите нарезанные отварные яйца. Перемешивать салат не надо. Сверху смажьте немного майонезом и украсьте свежей петрушкой. Готовый салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!