Салат с сайрой консервированной и рисом

6 порций
1 час

Как сделать салат с сайрой консервированной и рисом? Подготовьте продукты. Рис можно брать любой, но я предпочитаю пропаренный длиннозерный — он не так сильно разваривается и сохраняет форму при перемешивании с другими ингредиентами. Предварительно отварите его в подсоленной воде до готовности, время смотрите на упаковке. Готовый рис откиньте на дуршлаг и остудите.

Сайру выбирайте предпочтительнее в собственном соку — она менее калорийная. Но, за неимением, подойдет и сайра в масле. Рыбу выньте из банки, отряхните от жидкости и разомните вилкой.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте их небольшими кубиками.

Сыр натрите на средней терке. Главное при выборе сыра — это его вкус. Кроме этого, он должен быть натуральный, без заменителей молочных жиров.

Укроп помойте, обсушите и мелко порубите. Кроме укропа хорошо подойдет в этот салат зеленый лук.

В салатнике соедините сайру, рис, яйца, сыр и укроп.

Заправьте салат майонезом. Майонез вы можете приготовить сами.

Все хорошо перемешайте. Уберите салат ненадолго в холодильник. Затем подавайте к столу. Можете выложить его при помощи кулинарного кольца. Приятного аппетита!